Бадьян (анис звездчатый)
Бадьян — экзотическая специя , получаемая из плодов растения, известного как звёздчатый анис. Его узнаваемая форма в виде звезды и насыщенный сладковато-пряный вкус делают бадьян важной частью восточной и европейской кулинарии . Специя ценится не только за яркий аромат, но и за полезные свойства , что делает её популярным выбором для разнообразных блюд и напитков.
100% бадьян (звёздчатый анис)
• в кулинарии — бадьян подходит для мясных, овощных и рыбных блюд; широко используется в индийской, китайской и тайской кухне; особенно хорош в маринадах, соусах и супах; • в выпечке — добавляется в тесто для пирогов, булочек, пряников и кексов, придавая насыщенный вкус и аромат ; • для напитков — применяется для ароматизации чая, глинтвейна и кофе, а также используется в ликёрах и коктейлях ; • в консервации — подходит для заготовок фруктов и овощей, придавая им выразительный пикантный вкус . Как использовать: • целые плоды — используют для ароматизации горячих блюд, супов, соусов,...
- Форма выпуска
- семена
- Фасовка
- 20 г
- Страна
- Россия
- Срок годности
- 24 месяца