Catalogus

Все фитопрепараты

460 наименований в 12категориях. Сортировка по разделам или поиск по названию.

Найдено: 10 ед.

Приправы и специи

№ 001
Приправы
Анис
Анис — ароматная пряность 🌿 с характерным сладковатым, слегка острым вкусом, которая придаёт блюдам особую пикантность. Используется в кулинарии с древнейших времён и ценится за свой узнаваемый вкус, напоминающий лакрицу ✨. Применение: 🍽️ • в кулинарии — анис отлично подходит для выпечки, особенно пряников, печенья и кексов; его также добавляют в различные десерты и сладкие напитки 🍰; • в мясных и овощных блюдах — используется в маринадах, соусах, супах, мясных и овощных блюдах, придавая им изысканный аромат 🍲; • в напитках — применяется для ароматизации чая, горячих напитков и алкогольных коктейлей, включая анисовые настойки 🍵; • для консервации — популярная специя для маринования овощей, таких как огурцы и помидоры 🥒. Как использовать: 🔪 • целые семена — подходят в качестве приправы для горячих блюд и маринадов; перед использованием можно слегка обжарить на сухой сковороде для раскрытия аромата 🔥; • молотые семена — удобно добавлять в тесто, соусы и десерты, где...
2 057 ₸
50 г
№ 002
Приправы
Барбариса плоды
Натуральные сушёные плоды барбариса 🌺 — ароматная пряность и ценный источник витаминов. Эти кисло-сладкие ягоды обладают насыщенным вкусом ✨ и широко используются в кулинарии, медицине и косметологии. Идеально подходят для плова, мясных блюд, соусов, чая и компотов 🍽️. Полезные свойства: 🛡️ • богаты витамином C и антиоксидантами 💪; • способствуют улучшению пищеварения; • поддерживают иммунитет 🌿; • обладают мягким антисептическим действием. Применение: ☕ добавляйте в блюда во время приготовления или заваривайте как чай. Перед употреблением рекомендуется промыть 💧.
1 885 ₸
30 г
№ 003
Приправы
Гвоздика
Гвоздика — пряность из серии «и в пир, и в мир» 🌿. Её добавляют в изысканные блюда из мяса и овощей 🍖🥕, супы, соленья, выпечку 🥐, глинтвейны 🍷, а иногда даже просто жуют, чтобы освежить дыхание ✨. Благодаря насыщенному составу гвоздика способна восполнять витаминно-минеральные дефициты даже при употреблении в минимальных количествах. В гвоздике содержатся почти все витамины группы B, мощный антиоксидант витамин E 🛡️, а также калий, кальций, марганец, медь и цинк 🧩. Некоторые нутриенты представлены в особенно высокой концентрации, поэтому даже микроскопические порции поддерживают здоровье 💪. Так, в 100 г гвоздики содержится около 60 мг марганца — это более 3000% суточной нормы ⚖️. Даже 1 чайная ложка пряности обеспечивает до 150% дневной потребности в марганце, необходимом для регуляции уровня сахара в крови, выработки клеточной энергии и поддержания прочности костей 🦴. Кроме того, гвоздика является богатым источником витамина K 🩸, который играет важную роль в профилактике...
2 869 ₸
100 г
№ 004
Приправы
Гвоздики плоды молотые
Гвоздика — одна из самых узнаваемых и ароматных специй в мире 🌿, известная своим тёплым, слегка сладковатым и пряным вкусом. Молотая гвоздика придаёт блюдам и напиткам насыщенный аромат ✨, который глубоко раскрывается в составе и создаёт выразительный вкусовой акцент. Эта специя широко используется в кухнях разных стран 🍽️ и ценится не только за вкус, но и за полезные свойства. Применение: 🍲 • в кулинарии — молотая гвоздика подходит для выпечки, мясных и овощных блюд; её добавляют в маринады, соусы, супы и гарниры, особенно в восточных и индийских рецептах; • в сладких блюдах — используется в пирогах, печенье, кексах, конфетах и десертах 🍰; в сочетании с корицей или кардамоном придаёт сладостям глубокий пряный вкус; • в напитках — применяется для ароматизации чая, глинтвейна, кофе и горячих напитков ☕, а также входит в состав пряных настоек и коктейлей; • для консервации — добавляется в маринады, варенья и джемы, придавая им приятную остроту и насыщенный аромат 🫙. Как...
2 265 ₸
50 г
№ 005
Приправы
Имбирь молотый
Имбирь молотый — перемолотый до состояния порошка корень одноимённого травянистого растения 🌿. Обладает пикантным вкусом и тонким ароматом ✨, а также богатой палитрой полезных свойств. Корень имбиря содержит эфирные масла, аминокислоты и витамины 🧩, включая A, C и группу B, а также железо, магний, фосфор и кальций. С древних времён арабы и греки использовали имбирь для восстановления мужской силы и поддержки женского здоровья 🔥. В современной практике имбирь ценится как продукт, способствующий усилению полового влечения и жизненного тонуса 💪. Молотый имбирь обладает спазмолитическим действием 🌿 и применяется при метеоризме и вздутии, а также при заболеваниях дыхательных путей. В сочетании с зелёным чаем и мёдом имбирь является эффективным средством для профилактики простудных заболеваний ☕🍯. Имбирный чай также способствует нормализации обмена веществ и поддержке снижения веса ⚖️.
1 764 ₸
50 г
№ 006
Приправы
Корица молотая
Корица — это высушенный внутренний слой коры вечнозелёного дерева коричник цейлонский 🌳, произрастающего в Индии, Индонезии, Малайзии и на Шри-Ланке. Корица считается главной зимней специей ❄️ — её легко узнать по тёплым древесно-пряным нотам и способности создавать уютную атмосферу ✨. Считается, что даже вдыхание аромата корицы способствует активации работы мозга 🧠. Также предполагается, что корица может оказывать поддерживающее действие при нейродегенеративных изменениях, помогая защищать клетки. Полезные свойства корицы включают поддержку при диабете ⚖️, защиту от грибковых и бактериальных инфекций 🛡️, улучшение когнитивных функций 🧠, поддержку пищеварения 🍽️ и укрепление иммунной системы 💪. В традиционной китайской медицине и аюрведе корица ценится за выраженные согревающие свойства 🔥. Она помогает облегчить состояние при простуде и гриппе, особенно в сочетании с имбирным чаем 🌿. Для приготовления аюрведического напитка заварите палочку корицы и пакетик зелёного чая в...
1 712 ₸
35 г
№ 007
Приправы
Мускатный орех молотый
Мускатный орех 🌰 — пряность, ценимая с древних времён и занявшая прочное место в классической кулинарии 🍽️. Он обладает утончённым, проникающим ароматом с тёплыми древесными нотами 🌿 и слегка жгучим вкусом. Традиционно используется в выпечке 🧁 и горячих напитках, отлично сочетается с пастой, овощами, рисом, грибами, морепродуктами и мясом 🍝🥩. Способствует: • укреплению нервной системы 🧠; • снижению воспалительных процессов 🌿; • уменьшению вздутия и метеоризма 💨; • укреплению тканей и сосудов 🩸; • улучшению кровообращения в мозге ⚡; • нормализации сна и защите от стресса 🌙; • улучшению аппетита 🍴; • профилактике артрита, артроза и остеохондроза 🦴; • поддержке почек и мочевыделительной системы 💧; • снижению болевого синдрома 🤍; • расслаблению мышц после нагрузок 💪. Важно учитывать, что мускатный орех вызывает энергетический подъём 🔥 — состояние возбуждения нервной системы может сохраняться до 3–4 часов ⏳. В умеренных количествах это полезно, но злоупотреблять...
2 092 ₸
50 г
№ 008
Приправы
Розмарин сушеный
Розмарин — многолетний вечнозелёный кустарник 🌿 из семейства яснотковых, родственник базилика, мяты, душицы, мелиссы и шалфея. Гурманы описывают его аромат как сосновый, смолистый, вяжущий, перечный и лимонно-древесный ✨. В букете розмарина ощущаются ноты вечнозелёных растений, камфоры, цитрусовых, лаванды, шалфея и мяты 🌲🍋. Розмарин использовался в лечебных целях ещё древними греками и римлянами 🏺. Он является источником витамина A, тиамина и магния 🧩, а также богат пищевыми волокнами, витаминами C и B6, фолиевой кислотой, кальцием, железом и марганцем 💪. Эфирное масло розмарина содержит 10–20% камфоры, что придаёт ему выраженный аромат и свойства 🌿. В 1 столовой ложке измельчённых свежих листьев розмарина содержится около 1% суточной нормы витамина A ⚖️. Общая суточная доза высушенной травы не должна превышать 4–6 граммов 📏.
1 746 ₸
6 г
№ 009
Овощи сушеные
Чеснок молотый
Чеснок 🧄 — одна из самых популярных приправ в мире, которая обогащает вкус практически любых блюд 🍽️: из мяса, овощей, рыбы, творога и сыра. Его одинаково ценят и мясоеды, и вегетарианцы 🌿. Чеснок незаменим при приготовлении маринадов, консерваций и солений 🫙. При ангине традиционно используют настой чеснока 🌡️. Для его приготовления головку очищенного чеснока заливают 150 г тёплой воды 💧 и настаивают 20 минут, затем процеживают. Принимают по 1 ст. л. каждый час в течение суток, запивая водой — это помогает ускорить выздоровление 💪. При атеросклерозе применяют чесночную настойку 🫀. Для этого 50 г измельчённого чеснока заливают водкой и настаивают неделю в тёмном месте ⏳. Готовое средство принимают по 10 капель, разведённых в чайной ложке воды, 3 раза в день до полного использования настойки ⚖️. Несмотря на характерный аромат, чеснок считается сильным природным афродизиаком 🔥. Регулярное употребление свежего чеснока способствует повышению мужской потенции 💪 благодаря...
1 712 ₸
150 г
№ 010
Приправы
Шамбала (пажитник) молотая
Специя стимулирует пищеварение 🍽️, является натуральным афродизиаком для мужчин 💪 и способствует укреплению иммунитета 🌿. Особенности: • усиливает периферическое кровообращение, благодаря чему в холодное время года меньше мёрзнут конечности ❄️; • благоприятно влияет на суставы и позвоночник 🦴; • поддерживает иммунную защиту организма 🛡️; • помогает снижать уровень холестерина в крови ❤️; • поддерживает мочеполовую и сердечно-сосудистую системы ⚖️; • при употреблении натощак мягко расслабляет кишечник 🌱; • снижает риск инфаркта и других сосудистых нарушений, помогает при аритмии ⏳; • ускоряет выведение продуктов обмена и очищение организма 💧; • облегчает изжогу даже при добавлении в пищу. Чай на основе пажитника часто пьют путешественники 🧳: при смене климата, воды и питания он помогает желудку адаптироваться и улучшает переваривание пищи 🍵. Для приготовления чая 1 ст. л. семян шамбалы заливают кипятком, настаивают 10 минут, процеживают и пьют с мёдом или небольшим...
1 540 ₸
50 г